Découvrez nos produits
Une sélection rigoureuse d'épices, de céréales, de noix et de café de haute qualité.
Découvrez notre collection de produits agroalimentaires de qualité export : noix de renard, grains de café, épices, légumineuses et céréales, reconnus pour leur pureté, leur fraîcheur et leur authenticité, provenant directement des régions agricoles les plus fiables de l’Inde.
Noix de renard (Makhana)
Bien avant que les super-aliments ne deviennent populaires, le makhana, ou noix de renard, poussait paisiblement dans les étangs du Bihar, en Inde, notamment à Madhubani. Il y a plus de 200 ans, les agriculteurs locaux ont découvert ses graines uniques et maîtrisé les méthodes traditionnelles de récolte, de séchage et de transformation pour obtenir cette collation croquante et nutritive que nous connaissons aujourd'hui.
Au fil du temps, sa diffusion s'est étendue au-delà de Madhubani, à travers le Bihar et l'Inde, lui valant une reconnaissance en tant que trésor culinaire et bienfaiteur pour la santé.
Aujourd'hui, si les procédés de transformation modernes la rendent largement disponible, le dévouement et le savoir-faire de ces premiers agriculteurs continuent de définir l'héritage durable de la noix de renard dans l'agriculture et la cuisine indiennes.
Café en grains
Le café indien est mondialement réputé pour son goût et son arôme uniques.
L'histoire du café en Inde remonte aux années 1600, lorsque le pèlerin Baba Budan apporta sept graines de café du Yémen et les planta dans les collines de Chandragiri, dans l'actuel district de Chikmagalur, au Karnataka.
L'Inde cultive principalement deux variétés de café : l'Arabica et le Robusta. Le café indien est très prisé pour sa saveur riche. Environ 80 % de la production indienne est exportée dans le monde entier, notamment vers des pays comme l'Allemagne, la Russie, l'Espagne, la Belgique, la Slovénie, les États-Unis, le Japon, la Grèce, les Pays-Bas, l'Italie et la France.
Notre gamme de cafés
Arabica et Robusta naturels et lavés de qualité supérieure
Variétés de café de mousson
Sélections de propriétés individuelles
Assistance complète pour la documentation d'exportation
Épices et herbes
Bien avant que les super-aliments ne deviennent populaires, le makhana, ou noix de renard, poussait paisiblement dans les étangs du Bihar, en Inde, notamment à Madhubani. Il y a plus de 200 ans, les agriculteurs locaux ont découvert ses graines uniques et maîtrisé les méthodes traditionnelles de récolte, de séchage et de transformation pour obtenir cette collation croquante et nutritive que nous connaissons aujourd'hui.
Au fil du temps, sa diffusion s'est étendue au-delà de Madhubani, à travers le Bihar et l'Inde, lui valant une reconnaissance en tant que trésor culinaire et bienfaiteur pour la santé.
Aujourd'hui, si les procédés de transformation modernes la rendent largement disponible, le dévouement et le savoir-faire de ces premiers agriculteurs continuent de définir l'héritage durable de la noix de renard dans l'agriculture et la cuisine indiennes.
Légumineuses et céréales
Le blé doré du Pendjab, les rizières luxuriantes du Bengale-Occidental et les céréales robustes (millet et maïs) du Maharashtra et du Rajasthan témoignent du travail de générations d'agriculteurs en harmonie avec la nature. Ces céréales sont bien plus que de simples aliments : elles constituent le pilier de la vie indienne et sont appréciées pour leur qualité, leur saveur et leurs bienfaits nutritionnels.
Chez JSS International, nous nous approvisionnons en céréales de la meilleure qualité directement au cœur des terres indiennes, garantissant ainsi que chaque envoi porte l'héritage, le soin et l'expertise des agriculteurs, et apportant le meilleur des récoltes indiennes aux cuisines du monde entier.