Ontdek onze producten
Een zorgvuldig samengestelde selectie van hoogwaardige specerijen, granen, noten en koffie.
Ontdek onze collectie exportwaardige landbouwproducten, zoals vossennoten, koffiebonen, specerijen, peulvruchten en granen, die bekend staan om hun puurheid, versheid en authenticiteit en rechtstreeks afkomstig zijn uit de vertrouwde landbouwgebieden van India.
Vossennoten (Makhana)
Lang voordat superfoods populair werden, gedijden makhana of vossennoten in alle rust in de vijvers van Bihar, India, met name in Madhubani. Meer dan 200 jaar geleden ontdekten lokale boeren de unieke zaden en perfectioneerden ze traditionele methoden voor het oogsten, drogen en verwerken ervan tot de knapperige, voedzame snack die we vandaag de dag kennen.
Na verloop van tijd verspreidde het zich vanuit Madhubani over Bihar en heel India, en verwierf het erkenning als zowel een culinaire als een gezondheidsschat.
Hoewel de vossennoot tegenwoordig dankzij moderne verwerkingsmethoden overal verkrijgbaar is, blijven de toewijding en het vakmanschap van die vroege boeren de blijvende erfenis van de vossennoot in de Indiase landbouw en keuken bepalen.
Koffiebonen
Indiase koffie wordt wereldwijd geroemd om zijn kenmerkende smaak en aroma.
De geschiedenis van koffie in India gaat terug tot de 17e eeuw, toen de pelgrim Baba Budan zeven koffiezaden uit Jemen meebracht en ze plantte in de Chandragiri-heuvels van het huidige district Chikmagalur in Karnataka.
In India worden hoofdzakelijk twee koffievariëteiten verbouwd: Arabica en Robusta. Indiase koffie is zeer gewild vanwege de rijke smaak. Ongeveer 80% van de Indiase koffie wordt geëxporteerd naar de rest van de wereld, waaronder landen als Duitsland, Rusland, Spanje, België, Slovenië, de Verenigde Staten, Japan, Griekenland, Nederland, Italië en Frankrijk.
Ons koffieassortiment
Premium natuurlijke en gewassen Arabica & Robusta
Koffievariëteiten die tijdens de moesson worden verbouwd
Selecties van individuele landgoederen
Volledige ondersteuning bij exportdocumentatie
Specerijen en kruiden
Lang voordat superfoods populair werden, gedijden makhana of vossennoten in alle rust in de vijvers van Bihar, India, met name in Madhubani. Meer dan 200 jaar geleden ontdekten lokale boeren de unieke zaden en perfectioneerden ze traditionele methoden voor het oogsten, drogen en verwerken ervan tot de knapperige, voedzame snack die we vandaag de dag kennen.
Na verloop van tijd verspreidde het zich vanuit Madhubani over Bihar en heel India, en verwierf het erkenning als zowel een culinaire als een gezondheidsschat.
Hoewel de vossennoot tegenwoordig dankzij moderne verwerkingsmethoden overal verkrijgbaar is, blijven de toewijding en het vakmanschap van die vroege boeren de blijvende erfenis van de vossennoot in de Indiase landbouw en keuken bepalen.
Peulvruchten en granen
Goudgele tarwe in Punjab, weelderige rijstvelden in West-Bengalen en veerkrachtige gierst- en maïsvelden in Maharashtra en Rajasthan vertellen het verhaal van generaties boeren die in harmonie met de natuur werken. Deze granen zijn meer dan alleen voedsel; ze vormen de ruggengraat van het Indiase leven en worden gewaardeerd om hun kwaliteit, smaak en voedingswaarde.
Bij JSS International betrekken we de beste granen rechtstreeks uit het hart van India. Zo zorgen we ervoor dat elke zending de traditie, zorg en expertise van de boeren met zich meedraagt, waardoor de beste oogsten van India in keukens over de hele wereld terechtkomen.